Светлана Голубева: июня 2011

вторник, 28 июня 2011 г.

Созвездие. 5 мая 2011

среда, 15 июня 2011 г.

"Маринованные кабачки мгновенного поедания".

На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!
Взято с сайта http://vikka69

воскресенье, 5 июня 2011 г.

....

View more presentations from Светлана Голубева.

пятница, 3 июня 2011 г.

В каждой стране мы находим что-то особенное и удивляющее нас.

Путешествуем

Этот блог – плод давней любви авторов. Любви к путешествиям. На нашем «счету» уже более 20 стран. В каждой стране мы находим что-то особенное и удивляющее нас. Тем, что мы увидели, неизведанным и забытым, вечным и ценным, неожиданным и обычным, мы хотим с Вами поделиться.
Надеемся, что Вам будет интересно!

Кипр. Мыс Греко. Прыжки со скалы и прогулки по бухте.

Если Вы отдыхаете на Кипре и совсем не хотите чувствовать себя растением, жарящимся без движения на солнце, то знайте: достойных мест здесь много. Сегодня рассказ пойдет о мысе Греко (Cape Greco), что находится на юго-восточной оконечности острова.
Особенно обидно не посетить мыс Греко, если Ваш отдых проходит в Аянапе или Протарасе. Расстояние от этих городков до мыса – несколько километров. Многие ребята из Аянапы приезжают туда на квадроциклах, которые сдаются в аренду.

СМОТРИМ ДАЛЕЕ...

Лимон - солнечное лекарство

Употребление в пищу лимонов и лимонного сока даёт организму множество полезнейших веществ, улучшающих иммунитет и борющихся с инфекциями. Это фруктовые кислоты, кальций, который защищает от большинства видов ядов. В лимонах содержится магний, калий, витамин С, биофлавоноиды, пектин и лимонин. ЧИТАТЬ ДАЕЕ......